С 17 по 21 февраля 2025 года в Дубае, ОАЭ, прошла 30-я Международная выставка продуктов питания и напитков Gulfood 2025, подтвердившая свой статус крупнейшего мирового события в сфере продовольствия.

Gulfood 2025 объединила компании со всего мира, включая страны Европы, Азии, Африки и Америки. В этом году мероприятие собрало рекордное число участников: более 5 500 экспонентов из 129 стран, включая дебютантов из Косово, Замбии, Маврикия и Мадагаскара.

Особое внимание привлекло участие России: национальная экспозиция под брендом «Сделано в России» представила 115 компаний из 40 регионов страны. Среди участников были как крупные экспортеры, такие как «Мираторг», «Черкизово», «Макфа», «Русский краб», так и малые и средние предприятия, предлагающие нишевые товары. ​

Темой Gulfood 2025 стала «Следующий рубеж в еде», акцентирующая внимание на эволюции глобальных продовольственных систем, устойчивости и инновационных практиках. Основные дискуссии сосредоточились на расширении международной торговли, адаптации к меняющимся инвестиционным стратегиям, применении технологий и искусственного интеллекта в цепочках поставок, а также решении экологических проблем в сельском хозяйстве.

Впервые на Gulfood был проведен саммит Food500 — высокопоставленное собрание генеральных директоров, политиков, правительственных чиновников и лидеров отрасли, направленное на обсуждение насущных проблем в сфере продовольствия и разработку действенных решений для будущего сектора.​

Российские компании провели более 720 переговоров с потенциальными партнерами, что может привести к заключению контрактов на сумму около 6 миллиардов рублей.

Gulfood 2025 вновь подтвердила свою роль ключевой платформы для установления международных связей в продовольственной индустрии, демонстрации инноваций и обсуждения актуальных вопросов отрасли. Участие российских компаний подчеркнуло их стремление к расширению присутствия на глобальном рынке и готовность к внедрению передовых технологий и подходов в производстве продуктов питания.